Aragua: Insai realiza taller de formación sobre fuego y calor

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(Aragua 24-03-17/Prensa INSAI)  En el marco del Proyecto de Formación Viernes de Soberanía, servidores y servidoras del Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI), ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras (Minppapt), realizaron Taller de Formación Fuego y Calor, en las instalaciones de la Sala Negra Matea de la sede central de INSAI, ubicada en la avenida Las Delicias, municipio Girardot del estado Aragua.

“Con el objetivo de socializar conocimientos, saberes y experiencias sobre el uso de las tecnologías socialmente apropiables y el ahorro de la Energía como una línea política de necesidad mundial, contemplada en el 5to Objetivo Histórico del Plan Patria 2013_2019: “Contribuir con la preservación de la vida en el planeta y la salvación de la especie humana”, en su numeral 5.1.2.: “Promover, a nivel nacional e internacional, una nueva ética socio-productiva, que impulse la transformación de los patrones insostenibles de producción y de consumo capitalistas”, así lo destacó Marcos Maracara, jefe de la Dirección Nacional de Agroecología y Participación Popular de INSAI.

En este sentido, Juan Ferreira médico veterinario de INSAI y facilitador del Taller manifestó, que durante la formación del ser humano, este asume la necesidad del uso de algunos objetos, siendo estos dañinos a la salud como por ejemplo los hornos microondas y el acercamiento del teléfono celular al cuerpo humano, y aun conociendo esto, las personas continúan adquiriéndolos porque su cultura corresponde a ellos.

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“La idea de este conversatorio es comprender y analizar cuales tecnologías apropiables socialmente y conocer las formas de energía, para profundizar sobre nuestro papel en la tierra como colaboradores del ahorro de la energía”.

Durante la jornada se esbozaron los siguientes ejes temáticos: Concepto de Energía; Energías que liberan; Energía Solar Pasiva; Hornos y Cocinas Solares; Deshidratadores y Calentadores; Cocinas Parabólicas; La Olla Bruja Construcción en cartón; La Olla Bruja Construcción en Tierra; Formas de Calor; La Energía Desperdiciada; EL fogón de Barro; Elaboración de Adobes de Tierra; Optimización del Uso del Fuego y el Calor, La Cocina Cohete sus Formas y Variantes.

Como cierre de la actividad se realizó demostración del Horno Solar, sus partes y materiales para su elaboración, caracterizando estos materiales como elementos eficientes durante el proceso de generación del calor para la cocción de los alimentos. (FIN/María Alejandra Pulgar).

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