Diseñar, establecer, coordinar, supervisar, evaluar y optimizar las actividades en materia de epidemiología animal, Articulando, sistematizando, vinculando todos sus componentes. De manera de establecer, implementar proponiendo estrategias para la vigilancia, prevención, control y erradicación de las enfermedades que afectan la salud animal constituyendo un riesgo en la salud humana amenazando la seguridad y soberanía agroalimentaria de la Nación.

La coordinación de epidemiologia, permite identificar necesidades o problemas relevantes en salud animal, las causas de una enfermedad presente en el país o una nueva enfermedad emergente o reemergente, medir los riesgos asociados con exposiciones de animales susceptibles determinando la efectividad de una medida de prevención o un tratamiento; pudiendo contar con una evaluación el impacto de nuestro servicio veterinario.

Como forma de sistematización de los datos contamos con el Sistema Nacional de Información y Vigilancia Epidemiológica Zoosanitaria (SIVEZ) cuyo objetivo es establecer un flujo de información permanente referido a la conducta e historia natural de la enfermedad, con la finalidad de recomendar las medidas oportunas para la prevención y control de la misma en el territorio nacional.

Proponer las medidas de prevención y control zoosanitario ante la ocurrencia de enfermedades de riesgo epidemiológico para una zona o región determinada.
Implementar, coordinar, supervisar, evaluar y optimizar el Sistema Nacional de Información y Vigilancia Epidemiológica Zoosanitaria (SIVEZ).
Elaborar y mantener actualizada la lista de Enfermedades de Denuncia Obligatoria de la República Bolivariana de Venezuela para establecer las estrategias de vigilancia, prevención y control.
Generar e interpretar indicadores epidemiológicos y datos bioestadísticos para coadyuvar en la toma de decisiones certeras y oportunas que favorezcan el cumplimiento eficaz y eficiente de los programas de vigilancia, prevención y control de enfermedades.
Mantener y actualizar la data de registros de predios, identificación, rastreabilidad y movilización animal.
Coordinar con el Ministerio responsable de la Salud Pública para el abordaje de las enfermedades zoonóticas
Implementar y mantener un sistema de información geográfico (SIG) con cartografía y referenciación actualizada de focos y demás eventos zoosanitarios.
Elaborar los planes y proyectos anuales institucionales asociados al componente Epidemiología Animal, velando por su correcta ejecución y seguimiento
Participar en el diseño, actualización, supervisión, evaluación y optimización de los programas de vigilancia, prevención y control de enfermedades, cuarentena interna, cuarentena externa, protocolos zoosanitarios y laboratorios de diagnóstico zoosanitario.
Cumplir con las notificaciones, comunicaciones, informes y boletines epidemiológicos de eventos zoosanitarios, a nivel nacional e internacional, en forma oportuna y transparente
Planificar e implementar la vigilancia activa y pasiva de las enfermedades de denuncia obligatoria (endémicas, emergente, reemergentes y transfronterizas), a nivel nacional
Analizar la información sistematizada y el levantamiento estadístico de las movilizaciones de animales, vegetales y productos de ambos orígenes e insumos a nivel nacional
Elaborar el análisis de riesgo epidemiológico, basado en el procesamiento, levantamiento estadístico e interpretación del flujo de la movilización de animales y productos de origen animal e insumos, en el territorio nacional
Velar por la aplicación de los mecanismos de control interno requeridos para optimizar el funcionamiento de la unidad.
Elaborar y velar por el cumplimiento y actualización de los manuales de normas y procedimientos de la Coordinación.